Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop ayam kampung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam kampung
- Ambil 1 buah wortel besar
- Gunakan 1 buah kentang besar
- Siapkan 1 buah kembang kol Kecil
- Ambil Secukupnya kol
- Gunakan 1 Ruas jahe geprek
- Gunakan 3 Batang seledri simpulkan
- Ambil 1 Batang irisan daun bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang Putih
- Ambil Perlengkap
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan 2,5-3 liter air
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses memasak Sop ayam kampung:
- Masukan ayam dan jahe geprek kedalam air yg sudah mendidih, masak hingga kotor an coklat mengapung lalu buang kotor an coklat Nya,
- Masukan wortel yg sudah di potong, kentang dan seledri tambah kan gula, garam dan penyedap jamur
- Tumis hingga harum bawang merah dan Putih, setelah harum masukan ke dalam sop ayam
- Jika wortel dan kentang sudah empuk masukan kembang kol dan kol ke dalam sop, masak sebentar agar sayur tidak layu, lalu masukan daun bawang..
- Setelah matang, taburi bawang goreng.. Sop ayam kampung hangat siap di nikmati sambil menunggu Hujan yg tak kunjung reda 😁😁
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
