Ingin memasak dimsum ceker🍖🍢 yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ceker🍖🍢 terbaik! dimsum ceker🍖🍢 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dimsum ceker🍖🍢 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker🍖🍢! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak dimsum ceker🍖🍢 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ceker🍖🍢 yuk!
Untuk membuat Dimsum Ceker🍖🍢, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ceker ayam, cuci bersih, buang kulit dan kukunya
- Siapkan jahe, geprek
- Sediakan bawang bombay, cincang
- Gunakan cabe merah besar, iris tipis
- Sediakan daun bawang, iris
- Ambil saos tiram
- Siapkan saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Siapkan angciu
- Ambil tausi
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan kecap manis bango
- Ambil kembang lawang/pekak
- Sediakan angkak, rebus dgn 800 ml air hingga mendidih, saring
- Sediakan air es utk rendaman
- Sediakan Bumbu yg di haluskan:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil lada
- Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan wijen utk taburan(boleh di skip)
Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Penjelasan lengkap seputar Resep Dimsum yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.
Cara membuat Dimsum Ceker🍖🍢:
- Setelah ceker di cuci bersih, goreng ceker hingga kering, tutup wajan agar tidak kecipratan minyak panas, karena saat menggoreng akan meledak ledak😂
- Angkat ceker setelah di goreng, masukkan ke air es, rendam hingga ceker mekar, kira2 3 jam, kemudian angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan bawang bombay, jahe, kembang lawang, angciu, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis aduk rata
- Kemudian masukkan ceker dan air angkak dan tausi, aduk rata, masak hingga air menyusut dan mengental, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Jika kurang empuk boleh tambahkan air, rebus kembali hingga air mengental dan terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen aduk rata dan koreksi rasa
- Jika sdh matang dan rasa sdh ok….angkat dan sajikan ya moms 😍😘, taburi wijen sangrai
Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Goreng ceker yang sudah dibersihkan dalam minyak panas hingga garing.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ceker🍖🍢. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
