Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep •sop ayam kampung• ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! •sop ayam kampung• salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak •sop ayam kampung• karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari •sop ayam kampung•! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan •sop ayam kampung• hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep •sop ayam kampung•!
Untuk memasak •Sop Ayam Kampung•, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 12 bagian
- Gunakan 7 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 butir biji pala, digeprek
- Ambil 3 cm jahe, digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Gunakan 5 sendok makan minyak goreng
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 2 batang seledri, dipotong kasar
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan 1 buah jeruk nipis, dibelah menjadi 2 bagian
- Siapkan Sambal : 10 buah cabai rawit merah, digerus lalu dimasukkan ke dalam mangkok. Lalu masukkan air kaldu sop dan diaduk
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan •Sop Ayam Kampung•:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
- Gerus bawang putih dan jahe goreng hingga halus. Sisihkan.
- Masak air hingga matang. Masukkan bawang putih dan jahe tumis, ayam kampung dan semua bahan lainnya. Masak sop ini hingga ayamnya lembut. Gunakan api sedang. Tes rasa.
- Siapkan mangkok dan taruh sop ayam kampung di atasnya. Beri air jeruk nipis, seledri, bawang goreng dan sambal. Siap disajikan….❤️
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat •sop ayam kampung• hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
