Coba resep ayam barbeque dan kentang kukus sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam barbeque dan kentang kukus cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam barbeque dan kentang kukus karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam barbeque dan kentang kukus! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam barbeque dan kentang kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam barbeque dan kentang kukus yuk!
Untuk memasak Ayam Barbeque dan Kentang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Marinasi Ayam Bbq
- Sediakan Fillet Dada Ayam
- Sediakan 1 Sdm Lada Hitam Kasar
- Ambil 1 Sdt Garam kasar
- Ambil 2 Sdm Minyak (saya pakai olive oil)
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih (ukuran besar, cincang kasar)
- Siapkan bumbu Barbeque
- Siapkan 1 Sdm Bumbu Barbeque siap saji (saya pakai del monte)
- Siapkan 1 Sdm Gula pasir
- Gunakan 1 Sdm Mentega Tawar (untuk memanaskan wajan)
- Ambil Kentang Kukus
- Siapkan 1 Buah kentang ukuran besar
- Ambil Air untuk mengukus
- Sediakan 1 Sdt Mentega Tawar
- Sediakan 1/2 Sdt Thyme
- Ambil 1/2 Sdt Oregano
Barbeque merupakan proses memasak dengan menggunakan bara api, arang atau charcoal. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Kalau sedang diet, jangan berani mencoba resep membuat Keripik kentang Barbeque ini. Hai gaes, ini adalah video pertama ku.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Barbeque dan Kentang Kukus:
- Bersihkan dada ayam fillet (kalau saya, setelah dicuci rendam dengan air perasan jeruk nipis sekitar 10menit). Setelah bersih, lumuri ayam dengan bumbu marinasi serata mungkin. Masukan kedalam tupperware, diamkan di kulkas minimal 2Jam (saya semalaman)
- Lumuri wajan dengan mentega tawar hingga rata. Taruh dada ayam yang sudah di marinasi, masak dengan api sedang, masak hingga kedua sisinya berubah berwarna putih. Lalu kecilkan api, lumuri ayam dengan bumbu barbeque (tipis saja). Masak kembali dengan api kecil di kedua sisinya, hingga ayam benar2 matang, dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Kentang: potong kentang yang sudah dicuci bersih sesuai selera, kukus kentang selama 15-20menit (tergantung tebal kentangnya). Setelah sudah sesuai tekstur yang diinginkan, angkat, tiriskan.
- Panaskan mentega tawar, masukan kentang yang sudah di kukus tadi, masak dengan api kecil, sambil di taburi thyme dan oregano. Aduk sebentar saja hingga benar2 rata. Tiriskan.
Please dukung vlog ini dengan tekan tombol subscribe ya biar aku tambah semangat upload video nyaa Resep ayam. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Kukus kentang hingga matang, biarkan dingin. Haluskan hingga benar-benar tidak ada yang. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam barbeque dan kentang kukus hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
