Sedang cari resep sop ayam kampung yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (potong kecil kecil)
- Siapkan Air untuk merebus
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Seledri
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 biji pala
- Siapkan Bumbu rempah
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Cara memasak Sop ayam kampung:
- Didihkan air lalu masukan ayam bersama bumbu rempah saya ndhak pakai presto (kalau masak ayam kampung jangan di buka2 biar cepet empuk) dan tunggu sampai airnya benar benar mendidih
- Sambil menunggu kuah ayam… Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai bawang Berwarna kuning
- Lalu masukan ke dalam kuah ayam dan beri garam lalu tutup… Masak kurleb 1,5 sampai 2 jam
- Setelah ayam empuk tambahkan penyedap rasa dan gula pasir sesuai Selera lalu tes rasa
- Sajikan taburi daun seledri dan bawang goreng
- Pakai sambal kecap lebih nikmat
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sebelum mencoba resep sup ayam kampung yang lezat dan gurih ini, sebaiknya Anda persiapkan dulu semua bahan-bahannya beserta bumbunya. Resep masakan sup ayam kampung Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
