Coba resep sop ayam kampung sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong ayam kampung
- Siapkan 1 buah wortel diiris
- Siapkan 1 buah kembang kol
- Ambil Seledri dan daun bawang diiris
- Siapkan 3 siung bawang putih dgeprek
- Siapkan 1 tangkai serai
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun salam
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan Secukupnya merica, gula dan garam
- Sediakan secukupnya Air
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
- Rebus ayam sampai empuk
- Masukkan wortel, bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam, jahe. Tunggu sampai wortel agak lunak.
- Kemudian masukkan kembang kol, merica, gula dan garam. Tes rasa.
- Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Angkat dan sajikan.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
