Ingin tau rahasia memasak sop ayam kampung yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 4 buah wortel
- Sediakan secukupnya Bawang bombay
- Sediakan secukupnya Bawang daun
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 pala
- Ambil 1/2 pedes (me: ladaku)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 4 cm jahe
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bawang goreng untuk pelengkap
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
- Bersihkan ayam lalu rebus ayam sampai matang
- Buang air nya, sisihkan ayam terlebih dahulu
- Tumis bawang bombay,jahe dan bawang putih, sampai harum
- Tambahkan air matang secukupnya, lalu masukan ayam, kentang dan wortel yang sudah di potong kecil-kecil
- Tambahkan lada, garam, penyedap rasa
- Jika sudang matang, masukan bawang daun, seledri, cabe merah, dan tomat, tunggu sekitar 2 menit lalu matikan kompor
- Hidangkan dengan bawang goreng di atasnya 😊
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
