Ingin tau rahasia memasak sop ayam kampung yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sop ayam kampung! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam, cincang
- Sediakan 8 siung bawang putih (iris halus, goreng dan haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris halus goreng)
- Siapkan 1/4 sendok merica biji
- Siapkan Sedikit pala
- Gunakan Daun bawang
- Ambil secukupnya Garan
- Ambil 1/2 sendok Gula
- Siapkan Penyedap rasa (optional)
- Sediakan 2 lembar seledri (ikat, dan)geprek
- Sediakan 1/5 cm jahe (jgn ampe kerasa jahenya ya), hanya utk yg peka terhadap amis ayam, optional
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara membuat Sop ayam kampung:
- Rebus ayam dengan air sedang, hingga 3/4 lunak
- Goreng rajangan bawang putih dan merica, haluskan… dan masukkan ke panci rebusan ayam, tambahkan pala dan ikatan daun seledri,
- Goreng bawang merah untuk taburan,
- Iris daun bawang, untuk taburan saat akan di hidangkan,
- Sajikan dengan sambel bawang, kukus lombok dan bawang putih(potong2 supaya cepet mateng) tanbahkan penyedap). Tanpa garam ya, krn akan merusak rasa sop :-( krn sop nya udah pas asinnya,
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
