Ingin masak pindang ayam khas palembang 💛 yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang ayam khas palembang 💛 terbaik! pindang ayam khas palembang 💛 cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pindang ayam khas palembang 💛 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ayam khas palembang 💛! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pindang ayam khas palembang 💛 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang ayam khas palembang 💛!
Untuk membuat Pindang ayam khas palembang 💛, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 bh Bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Siapkan 20 bh cabe rawit
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil Daun bawang (secukupnya)
- Ambil 2 bh Bawang merah
- Sediakan 1 bh Bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat (yg besar dan merah)
- Siapkan seruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 5 sdm kecap asin
Di antara jejeran kapal pengangkut penumpang ini, ada beberapa unit kapal yang difungsikan sebagai warung apung, yang. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi.
Langkah-langkah membuat Pindang ayam khas palembang 💛:
- Rabus ayam kurang lebih 10 menit (sampai dagingnya empuk). Setelah direbus, tiriskan ayam dan beri garam, kemudian goreng ayam sampai menguning ya.
- Setelah ayam selesqi di goreng, suwir ayam. Lalu sisihkan.
- Kuah pindang : masak air hingga mendidih, lalu cemplungkan semua bahan (bumbu halus dan bumbu iris) ke dalam air mendidih tadi.
- Aduk aduk selama 3 menitan. Lalu masukan 5 sdm kecap asin, gula dan garam. Diamkan selama 5 menit ya. Koreksi rasa. Lalu sajikan bersama ayam goreng yg telah di suwir tadi.
Penyuka makanan pedas tidak boleh melewatkan sajian pindang khas Palembang. Pindang ikan di Palembang rasanya sangat khas. Kamu bisa menikmati sepiring pindang patin utuh bersama nasi hangat. Mie Celor Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang ayam khas palembang 💛 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
