Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pindang tulang ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pindang tulang ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pindang tulang ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pindang tulang ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang tulang ayam yuk!
Untuk membuat Pindang tulang ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ambil tulangnya)
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas jari kunyit
- Ambil 1/4 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 batang serai (krna panjang saya potong jadi 2)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam gula & kaldu bubuk
Resep Pindang Tulang ada yang menyebutnya Resep Pindang Daging, tetapi karena Pindang Daging juga ada yang khas dari Wilayah lain maka namanya lebih khas adalah Pindang Tulang Khas Palembang. Resep Pindang Tulang - Masakan Khas Sumatera Selatan. Mungkin kalian Sudah pernah mencoba menikmati masakan pindang. Masakan khas Palembang ini memang menawarkan cita rasa yang unik.
Proses membuat Pindang tulang ayam:
- Cuci bersih tulang ayam. Rebus sampai mendidih & buang air rebusan pertama
- Iris iris bumbu.. Rebus kembali tulang ayam.. Kalau sudah mendidih masukkan bumbu². Tambahkan garam gula & kaldu bubuk. Test rasa. Kalo sudah pas diamkan sampai mendidih lg & bumbu matang.
- Daaan pindang tulang ayam pun sudah matang. Siap untuk sarapan 😉
Rasa kuahnya segar dengan rasa asam yang mendominasi. Kalau suka pedas, Anda juga bisa menambahkan cabai merah. Nah, pada kesempatan ini, Oke Foods akan mempersembahkan resep masakan tersebut. Tapi, bahan utamanya adalah balungan (tulang) ayam. Bagi yang tidak bisa mengkonsumsi ikan, ayam dan udang, pilihan pindang tulang sapi menjadi pilihan tepat untuk menemani makan siang yang mengenyangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang tulang ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
