Coba resep ayam ngo hiong kembang tahu sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam ngo hiong kembang tahu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ngo hiong kembang tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ngo hiong kembang tahu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam ngo hiong kembang tahu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam ngo hiong kembang tahu yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 20 lembar kembang tahu yg tipis & lentur, dipotong 15x15 cm
- Sediakan 600 gr ayam fillet, digiling
- Sediakan 1 batang wortel, potong dadu kecil
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 genggam bengkoang cincang (aku pake water chestnut)
- Gunakan 1 batang seledri, potong dadu kecil
- Sediakan 1 bawang bombay, potong dadu kecil
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis atau cincang halus
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdt brown sugar(atau gula pasir)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bumbu ngo hiong
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Sedikit air untuk merekatkan gulungan kembang tahu
- Siapkan Minyak goreng
Mau tahu gosip terpanas seputar selebriti tanah air lainnya? Bugil cewe goyang nampak susu nya. Ngo hiang (Hanzi: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) atau lor bak (Hanzi: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. Loh Bak (Lor Bak, Lo Bak, Lobak, Ngo Hiang or heh gerng) is a sausage roll of seasoned meat. ayam ngo hiong.doc.
Proses menyiapkan Ayam Ngo Hiong Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan. Dalam wadah campur semua bahan, kecuali kembang tahu. Aduk rata
- Panaskan kukusan. Ambil sedikit adonan, cemplungkan ke dlm air panas, cicipi rasanya. Ambil 1 lembar kembang tahu, letakkan di atasnya 1-2 sdm adonan. Gulung sekali, lipat kedua sisinya spt melipat surat, lalu gulung lagi. Rekatkan ujungnya dgn mengolesi sedikit air. Lakukan sampai semua adonan habis. Jadinya 20 gulung
- Lalu kukus gulungan tadi kurleb 30 menit, angkat. Dinginkan sebentar. Lalu goreng dlm minyak dgn panas sedang sampai kecoklatan. Angkat, dinginkan, potong2 dan sajikan dgn cocolan sambal botol..
Tahukah kamu apa saja manfaat bunga kembang sepatu? Ternyata belum banyak yang tahu akan manfaat kembang sepatu ini untuk segala jenis pengobatan. Heh gerng (China); lor bak (Indonesia, Malaysia, Singapore); que-kiam, kikiam, kikyam, kekiam, ngohiong (Philippines). Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Selamat mencoba resep ayam ngo hiong kembang tahu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
