Coba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - gulai kuning ikan koli / ikan merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan gulai kuning ikan koli / ikan merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kuning ikan koli / ikan merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan gulai kuning ikan koli / ikan merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gulai kuning ikan koli / ikan merah!
Untuk menyiapkan Gulai kuning ikan koli / ikan merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan ikan ukuran besar
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa *saya 2 kali peran
- Sediakan kacang panjang
- Sediakan cabai rawit
- Siapkan Tomat *saya pakai setengahnya
- Siapkan gula + garam
- Ambil Bahan halus :
- Ambil cabai merah
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil serai
- Sediakan ketumbar
- Sediakan jahe
- Siapkan kunyit
Gulai Ikan selar - Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut selar saja, jenis ikan laut dari suku Carangidae menurut wikipe. Ikan Koi - Ikan Koi merupakan ikan yang berasal dari negara tirai bambu yaitu Jepang. Di negara asalnya Ikan Koi ini dijadikan semacam lambang atau simbol persahabatan atau simbol cinta. Ikan Koi merupakan homofon atau dengan kata lain yang bermakna kasih.
Proses memasak Gulai kuning ikan koli / ikan merah:
- Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk selama 10 mnt, lalu cuci kembali dgn air bersih tiriskan, beri sedikit garam lalu goreng sebentar *agar saat di campur kan dgn santan tdk hancur
- Masukan santan besera bumbu halus dan gula garam
- Bila sdh mendidih masukan ikan yg telah di goreng *disini saya pakai 2 versi, satu di goreng 1 nya lg tdk d goreng
- Kemudian masukkan kacang panjang'a
- Tunggu sampai mendidih dan sesekali koreksi rasa
- Bila sudah mendidih, masukkan rawit besera irisan tomat
- Gulai kuning ikan koli sdh bisa di santap, selamat mencoba bundaa
Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Jika anda suka, boleh masukkan timun yang dihiris. Beli Ikan Koi Grade-A, Grade Show Contest, Langsung Dari Pembudidaya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai kuning ikan koli / ikan merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
