Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade tenggiri saos asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan rolade tenggiri saos asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak rolade tenggiri saos asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tenggiri saos asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak rolade tenggiri saos asam manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade tenggiri saos asam manis!
Untuk menghidangkan Rolade tenggiri saos asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan-bahan :
- Gunakan ikan tenggiri yang sudah dikerok
- Ambil telur ayam
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan jahe, parut halus
- Siapkan garam
- Ambil merica bubuk
- Sediakan Untuk dadar telur :
- Gunakan telur ayam
- Gunakan Saos asam manis
- Gunakan Bahan-bahan :
- Sediakan saos tomat (saya pakai delmonte*)
- Ambil bawang Bombay, iris sesuai selera
- Gunakan bawang putih, keprek dan cincang halus
- Siapkan jahe, kupas dan potong sesuai selera
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Siapkan tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Rolade Daging Dengan Saos Spesial Ini Enak! Namun cukup beberapa menit saja agar dagingnya. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang.
Cara membuat Rolade tenggiri saos asam manis:
- Buat dadar telur, ukuran sesuai selera ya.
- Haluskan secara bersamaan dengan menggunakan chopper, ikan tenggiri yang sudah dikerok, telur ayam, jahe, garam dan merica. Sisihkan
- Letakkan adonan rolade tenggiri diatas telur dadar, gulung dan bungkus dengan alumunium foil. Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 25 - 30 menit. Angkat, biarkan dingin. Potong-potong sesuai selera.
- Goreng rolade sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan
- Cara membuat saos asam manis : - Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan bawang putih, jahe, aduk rata.Tambahkan saos tomat kemasan. Beri garam, gula pasir dan merica bubuk. Tambahkan larutan tepung maizena, masak dengan api kecil, sampai saus meletup. Tambahkan perasan air jeruk lemon, aduk rata. - Test rasa yaaa. Rasanya harus dominan manis dan asam. Dikira-kira saja kalau mau menambahkan rasa. Matikan api dan saos asam manis siap digunakan
Penyakit asam urat disebabkan oleh konsumsi bahan makanan yang mengandung purin secara berlebihan. Apabila kadar asam urat dalam tubuh tinggi, berdampak pada ginjal yang tak mampu lagi mengeluarkannya lewat urin dan akan menumpuk di persendian. Bahan Baku - Ikan segar - Semua jenis ikan pada umumnya dapat dibuat menjadi rollade, seperti : tenggiri, kakap, kacangan, bawal dan lain-lain. Kemudian siram dengan asam manis / sambal Bangkok. sumber gambar: http. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Memang jika dilihat dan dicicipi menu udang asam manis ini termasuk salahsatu hidangan yang sangat nikmat dan mantap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade tenggiri saos asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
