Coba resep rolade daging saos asam manis… sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade daging saos asam manis… pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak rolade daging saos asam manis… karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging saos asam manis…! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat rolade daging saos asam manis… hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade daging saos asam manis…!
Untuk membuat ROLADE DAGING SAOS ASAM MANIS…, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging cincang
- Gunakan 3 bh wortel
- Gunakan 3 sdm tepung roti/oatmeal
- Gunakan 2 butir kuning telur ayam kampung
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Siapkan untuk dadar telur : (3 lembar dadar telor)
- Sediakan 3 butir telor
- Ambil garam
- Sediakan alumunium foil untuk membungkus rolade yg akan dikukus
- Sediakan saos asam manis :
- Gunakan bawang bombay cincang
- Sediakan bawang putih cincang
- Sediakan saos tomat botolan
- Gunakan 1 sdt maizena (larutkan dalam air)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan saos sambal (kalo yg ingin pedas )
- Siapkan secukupnya air
Rolade Daging Dengan Saos Spesial Ini Enak! Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Rollade: Campur daging ayam dengan telur, tepung kanji, tepung terigu, wortel, jamur kuping, daun bawang dan semua bumbu-bumbu. ROLADE ASAM MANIS enak dan sedap.
Proses membuat ROLADE DAGING SAOS ASAM MANIS…:
- Siapkan kukusan.
- Dadar telor :kocok telor dan garam. Dadar telor sebanyak 3 lembar.
- Campur daging,wortel parut,tepung roti atau oatmeal,wortel, garam,lada.uleni sampai tercampur rata.
- Letakan dadar telor,masukan daging cincang yg sudah dibumbui,wortel utuh. Gulung dalam alumunium foil. Lakukan sampai adonan habis
- Setelah selesai dibungkus. Kukus rolade kurang lebih 20 menit. Dinginkan. Dan potong2 sesuai selera.
- Buat saos : - Tumis bawang bombay,bawang putih samapai layu. Masukan saos tomat n sambal tambahkan air dan maizena yang sudah dilarutkan air. Bumbui garam dan gula.kekentalan sesuai selera
Rollade - Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Dadar: Campur semua bahan aduk rata. Beri adonan daging dan ratakan di permukaan dadar. Jaga agar jangan terlalu tebal sehingga mudah digulung. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah.
Selamat mencoba resep rolade daging saos asam manis…! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
