Lagi pengen coba resep pisang molen yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pisang molen terbaik! pisang molen cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pisang molen karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pisang molen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang molen yuk!
Untuk membuat Pisang Molen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah pisang raja matang
- Sediakan Bahan Kulit:
- Gunakan 15 sdm terigu (saya pakai segitiga)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 3 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya air dingin
Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh. Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini.
Cara menghidangkan Pisang Molen:
- Siapkn pisang potong bagi 2 kemudian belah lagi
- Masukkan semua bahan kulit kecuali air, aduk merata lalu sedikit2 masukkan air dan uleni hingga kalis
- Ambil sedikit adonan kemudian rolling memanjang, setelah gepeng bagi 2 ditengahnya kemudian balut ke pisang hingga ujung kemudian cubit ujungnya utk mengunci adonan (saya polosan dan ada yg sy ksh meisis, bagusnya coklat batangan biar lumer)
- Goreng molen dengan api kecil hingha kecoklatan
Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.
Mudah bukan membuat pisang molen? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
