Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan tongkol asap sambel terasi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ikan tongkol asap sambel terasi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ikan tongkol asap sambel terasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambel terasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ikan tongkol asap sambel terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap sambel terasi!
Untuk menghidangkan Ikan tongkol asap sambel terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikan tongkol (sesuai selera)
- Siapkan 5/4 cabe merah
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukup nya gula merah
- Siapkan Secukup nya garam
- Sediakan Secukup nya air
- Gunakan Secukup nya terasi bakar
Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini. Memasak ikan tongkol bakar dengan sambal terasi bawang yang kemudian di penyet enak tenan.!! Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Langkah-langkah memasak Ikan tongkol asap sambel terasi:
- Cuci ikan asap terlebih dahulu,lalu goreng sebentar agar tetep bersih(lupa ambil poto)
- Rebus /kukus semua bahan bumbu kecuali ikan,gula,terasi
- Halus kan bahan yg sudah di kukus tadi,tambah kan gula,terasi,garam
- Tumis bumbu yg sudah di halus kan sampai harum, lalu masuk kan ikan tongkol asap
- Bolak balik sampai masak /matang dan tes rasa asin,manis,kalau sudah ok matikan api ……… heee sambal ikan tongkol asap siap di sajikan ……langsung ambil nasi piyut dah gak tahan lihat sambal yg menggoda ……Selamat mencoba ……
Lihat juga resep Ikan asap sambal terasi enak lainnya. Ikan pe' (pari asap) penyet sambel terasi Ikan pari asap (ikan pe'), Daun kemangi (bnyk sesuai selera), cabe rawit merah (saya suka pedas di sesuaikan selera saja), tomat merah, terasi bakar (saya pke merk ABC), Garam & penyedap Selesai sudah resep ikan asap sambal mercon. Seperti halnya resep ikan asap sambal terasi, maka resep sambal mercon dengan ikan asap juga sangat mudah dibuat. Rasa pedas yang diiringi dengan rasa daging asap akan menyatu dengan baik dalam sekali kunyahan. Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol asap sambel terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
