Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ikan tongkol asap suwir pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan tongkol asap suwir pedas! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan tongkol asap suwir pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap suwir pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ikan tongkol asap suwir pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tongkol asap suwir pedas yuk!
Untuk memasak Ikan tongkol asap suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol asap
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btng serai
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam & royco ayam
- Gunakan 1 gls air (gelas blimbing) / sckpnya
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 cabai merah kriting (jika suka pedas bisa di tambah)
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Ambil 1 btr bawang merah
- Ambil 2 btr kemiri
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Cakalang Suwir Pedas enak lainnya. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Proses memasak Ikan tongkol asap suwir pedas:
- Suwir ikan tongkol asap, sisihkan
- Rebus cabai setelah matang haluskan lalu sisihkan,
- Haluskan bawang merah,bawang putih, dan kemiri sisihkan, geprek laos dan serai
- Tumis serai,daun jeruk dan laos sebentar masukan cabai tumis hingga sedikit kecoklatan setelah itu masukan bumbu tumis hingga harum dan berwarna coklat
- Tambahkan air, garam,gula,royco aduk rata setelah mendidih baru masukkan ikan tongkol asap yang sudah di suwir tadi
- Masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ya 😉
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Makannya pake nasi panas tambah plecing kangkung sama kerupuk putih yg di warung-warung, aah terbaik! Resep Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Merah, Menu Rumahan yang Lezat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Mudah bukan membuat ikan tongkol asap suwir pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
