Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir pedas kemangi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan tongkol suwir pedas kemangi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tongkol suwir pedas kemangi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir pedas kemangi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak tongkol suwir pedas kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir pedas kemangi!
Untuk membuat Tongkol Suwir Pedas Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol asap
- Siapkan 3 ikat daun kemangi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya saos tiram
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol suwir pedas. Aroma dan rasanya bakal bikin kamu terbayang terus, deh. Tongkol Suwir Kemanggi Pedas. tongkol, kemanggi, daun jeruk, daun salam, sereh, geprek, garam (opsional), gula dan kaldu bubuk, ️ Bumbu halus : Buna Baby Z. Sesaat sebelum diangkat baru masukkan daun kemangi.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Pedas Kemangi:
- Cuci bersih ikan. Suwir suwir ikan sesuai selera. Sisihkan.
- Siangi kemangi, cuci bersih, tiriskan. Sisihkan.
- Iris tipis cabe merah keriting, cabe rawit. Sisihkan
- Cincang kasar tomat. Siaihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Tumis bumbu halus dan irisan cabe hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam. Tumis lagi hingga bumbu harum dan matang.
- Masukkan tongkol suwir, aduk rata. Tuang air secukupnya.
- Tambahkan saos tiram, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.
- Masukkan tomat. Aduk rata. Masak hingga matang, (me: hingga air menyusut dan kering). Koreksi rasa.
- Setelah api dimatikan, masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi tercampur rata.
Ayam suwir pedas + kemangi siap dihidangkan, Anda bisa membuat sesuai selera tingkat kepedasaannya ya Bund. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Selamat mencoba Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suwir pedas kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
