Coba resep brokoli krispi sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan brokoli krispi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak brokoli krispi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan brokoli krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli krispi yuk!
Untuk membuat Brokoli krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah brokoli, cuci dan potong2
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil sedikit merica
- Sediakan Bumbu
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan sesuai selera totole/ penyedap rasa
Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Untuk brokoli goreng tepung krispi ini, karena di adonan tepungnya dan adonan pencelup tidak saya tambahkan kaldu bubuk, jadi tentu rasanya kurang gurih, tidak seperti halnya ayam goreng tepung krispi.
Cara memasak Brokoli krispi:
- Rendam potongan brokoli ke air garam supaya bakteri atau jika ada ulat bisa lepas.
- Uleg bahan bumbu sampai halus. (bawang, merica, kemiri, garam, totole)
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus kemudian masukan air. Adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair ya.
- Brokoli yg direndam tiriskan, cuci kembali dan celupkan ke adonan tepung.
- Goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan, rasanya manis2 gurih krenyes2.
Yang suka gurih tentu sah-sah saja menambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya. Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Krispi. Resep cara membuat brokoli goreng tepung tergolong sangat praktis. Berikut ini bahan-bahan dan resep cara membuat brokoli tepung bumbu yang sangat simple. Potong-potong kemudian tambahkan garam aduk pelan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
