Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakpao ayam saos kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakpao ayam saos kacang, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakpao ayam saos kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ayam saos kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bakpao ayam saos kacang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpao ayam saos kacang!
Untuk memasak Bakpao Ayam saos Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan bakpao
- Sediakan 300 gr tp cakra
- Sediakan 200 gr tp segitiga biru
- Siapkan 100 gr gula
- Gunakan 1 bks fermipan
- Ambil 20 gr susu dancow
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 250 gr air dingin
- Siapkan 50 gr mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 500 gr daging ayam potong kecil
- Ambil 2 bh wortel
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Ambil 1 sdt bumbu gohiong
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Saos kacang
Panaskan sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Tambahkan daun jeruk dan air jeruk lio. Siramkan ke atas bakso dan tahu goreng. Saat ini berbagai varian isi dari bakpao telah dikenal oleh masyarakat Indonesia mulai dari bakpao isi kacang hijau, isi ayam, isi coklat hingga berbagai jenis isian lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakpao Ayam saos Kacang:
- Buat bahan isian terlebih dahulu, tumis semua bawang2an hingga harum, masukan wortel tumis sebentar,masukan ayam tumis hingga setenga mateng,kemudian masukan kecap,dan bumbum yg lain, masak hingga airnya kering. Sisihkan
- Saos kacang sama seperti bumbu siomay cuma ini lebih cebderung pedas.
- Langkah buat bakpao : masukan smua bahan jadi satu kecuali mentega dan garam.ulen hingga setengah kalis
- Kemudian masukan mentega dan garam ulen hingga kalis
- Kemudian bagi adonan menjadi 20 bagian kurang lebih 50gr
- Buletkan adonan,kemudian kempeskan dan beri isian
- Setelah semua telah terisi diamkan sekitar 30 - 45 menit, jgn terlalu lama karna bisa mengkerut.
- Siap kan kukusan dengan api besar.kukus bakpao selama 15 menit dengan api besar.
- Bakpao siap dinikmati.
- Selamat mencoba😉
Kacang hijau merupakan isian bakpau yang paling sering digunakan. Jika anda bosan menyantap bakpao isi kacang hijau, anda bisa menggantinya dengan kacang hitam. Bakpao isi ayam jamur ini favorit suamiku. Kalau aku.sebenernya lebih suka isi kacang hijau.tapi tetep doyan juga sich.isi ayam jamur gini.enak dan gurih. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan.
Mudah bukan membuat bakpao ayam saos kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
