Coba resep tongkol asap kulit melinjo sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan tongkol asap kulit melinjo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak tongkol asap kulit melinjo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap kulit melinjo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tongkol asap kulit melinjo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap kulit melinjo!
Untuk memasak Tongkol Asap Kulit Melinjo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 4 keranjang ikan tongkol asap
- Siapkan 2 bungkus kulit melinjo, iris tipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 4 buah cabai merah keriting, iris serong
- Ambil 4 buah cabai hijau keriting, iris serong
- Ambil 10 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa jamur
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air.
Cara menyiapkan Tongkol Asap Kulit Melinjo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas dan salam sampai harum lalu masukkan tongkol asap dan kulit melinjo. Beri sedikit air sekitar 50 ml.
- Tambahkàn saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air menyusut. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Ikan tongkol banyak dijumpai, terutama di perairan yang terhubung langsung dengan laut terbuka, yaitu lautan Pasifik dan Hindia.
Selamat mencoba resep tongkol asap kulit melinjo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
