Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tongkol asap cabai kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tongkol asap cabai kering salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan tongkol asap cabai kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap cabai kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tongkol asap cabai kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol asap cabai kering yuk!
Untuk memasak Tongkol Asap Cabai Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 mg daging ikan tongkol asap
- Siapkan 100 gr cabai kering
- Gunakan 100 gr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan gula
- Siapkan garam
Tumbuk kasar cabai rawit, bawang merah dan garam. Goreng sebentar daging ikan tongkol asap sampai agak kering. Lihat juga resep Asem Padeh Kering Tongkol enak lainnya! Ikan tongkol memang bisa di buat menjadi kudapan lezat dengan berbagai bumbu.
Cara menyiapkan Tongkol Asap Cabai Kering:
- Suir2 daging asap, sisihkan
- Potong2 cabai kering buang sebagian isinya, kemudian rendam dengan air panas 30 menit
- Blender cabai kering bawang merah bawang putih sampai halus
- Kemudian goreng sampai matang beri gula dan garam kemudian masuk kan ikan tonggol tumis sampai sedikit kering
- Note sambal jika terlalu banyak sisa bisa di simpan di frezer *beri gula agak banyak biar rasa nya pedas manis
Salah satunya dengan resep ikan tongkol asap sambel terasi. Buatlah sambel terasi dengan lalapan segar sebagai pendampingnya. Ikan tongkol asap ini jika anda asing dengan namanya adalah ikan tongkol pindang yang banyak dijual dipasar. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol asap cabai kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
