Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 yuk!
Untuk membuat 🌰🌰🌰Tongkol Asap Bumbu Mangut 🌰🌰🌰, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol bakar, bersihkan tulangnya&potong agak kecil
- Sediakan 2 gelas belimbing santan dari 1 buah santan KARA segitiga
- Gunakan 5 biji cabe rawit utuhan
- Gunakan 2 ikat kemangi (saya tidak pakai karena di dagang sayur kosong)
- Siapkan 🌶🌶🌶bumbu halus🌶🌶🌶
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 cm laos digeprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh digeprek putihnya
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut tongkol asap. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut tongkol asap.
Proses memasak 🌰🌰🌰Tongkol Asap Bumbu Mangut 🌰🌰🌰:
- Tumis bumbu halus beserta sereh, laos, daun salam & cabe rawit utuhan sampai harum & bumbu tanak
- Masukkan potongan ikan tongkol bakar, aduk rata
- Kemudian masukkan santannya. Kecilkan api, aduk sesekali… masak sampai mendidih & bumbu meresap.
- Terakhir masukkan kemanginya, aduk rata (tadi tidak saya kasik, karena tidak punya kemangi, lagi kosong di dagang sayuran)
- ^TONGKOL ASAP BUMBU MANGUT^ siap disajikan & dinikmati 😋😋😋 Rasanya Endooolitaaa bangettt 😍😍😍 dan selamat mencoba semuanya…
Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Mangut ini sebenernya kayak sayur santan pedas biasa.cuma yang jadi ciri khas.adalah bumbu kencur dan suntinya.juga.aroma asap yang keluar dari lele asapnya inilah.yang mebuat mangut lele asap.terasa berbeda rasanya dengan mangut lele goreng. tapi.semua enak kok.hihi.cobain ya.^^ Resep Mangut Tongkol Asli Pedas Mantap. Mangut merupakan sebuah nama suatu masakan berkuah yang berasal dari daerah Semarang. Meskipun didaerah lain membuat mangut dari ikan lele, tapi pada kesempatan kali kita akan membagikan resep mangut tongkol.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
