Ingin membuat ikan tongkol asap penyet yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan tongkol asap penyet terbaik! Sajian ikan tongkol asap penyet ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ikan tongkol asap penyet karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap penyet! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan tongkol asap penyet hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan tongkol asap penyet yuk!
Untuk membuat Ikan Tongkol Asap Penyet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah potongan daging asap ikan tongkol
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/5 sdt bumbu kaldu instan Royco
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 125 ml minyak goreng
Dalam mengolah ikan tongkol penyet, yang utama adalah sambalnya. Jika sambal bisa diolah dengan tepat dan enak maka rasa ikan juga akan semakin terasa enak. Lihat juga resep Penyetan sambal kemangi ikan asap salmon enak lainnya. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Proses menyiapkan Ikan Tongkol Asap Penyet:
- Membuat sambal : ulek kasar cabe, terasi, bawang putih, daun jeruk dan garam. Tambahkan bumbu kaldu instant. Ulek sampai rata.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan tongkol sampai matang dan berubah warna. Angkat, sisihkan.
- Sajikan ikan dengan olesan sambal, nasi hangat dan lalapan.
Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Hidangkan ikan tongkol asap dengan sambel terasi. Sertakan juga lalapan yang masih segar seperti daun kemangi, kubis atau sawi putih. Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol asap penyet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
