Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli
Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 24 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli yuk!

Untuk menyiapkan Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 🐟 Pan Fried Salmon:
  2. Siapkan 1 fillet ikan salmon
  3. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  4. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Sediakan Secukupnya olive oil
  7. Sediakan Secukupnya oregano kering
  8. Siapkan 🍪 Mashed Potato:
  9. Gunakan 1 buah kentang granola
  10. Gunakan 50 ml susu cair (saya pake ultra full cream)
  11. Gunakan 60 gr keju mozzarella
  12. Ambil 2 sdm butter/margarine
  13. Ambil Secukupnya garam
  14. Gunakan Secukupnya lada
  15. Sediakan 🌳 Steam Broccoli:
  16. Gunakan 1 bonggol brokoli uk. sedang
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Ambil Secukupnya air

Turned out absolutely delicious, better than mashed potatoes for sure! Next time I'll try to make it with cream cheese instead of creme fraiche to. Crispy, golden brown pan-fried salmon starts with a breading that features cornmeal and lemon pepper for a quick and easy weeknight meal. These breaded pan-fried salmon fillets are best served with steamed rice and spring mix salad, or broccoli florets and mashed potatoes, or on a toasted.

Proses memasak Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli:
  1. 🍪 Mashed Potato:
  2. Kupas kulit kentang. Cuci bersih. Potong menjadi 8 bagian (agar cepat matang).
  3. Panaskan air. Rebus kentang hingga benar-benar empuk/lunak.
  4. Setelah lunak, tiriskan. Lalu tumbuk kentang hingga tindak ada yg menggumpal.
  5. Campurkan kentang yang telah ditumbuk, susu cair, butter dan keju mozzarella ke dalam teflon. Masak dengan api kecil. Aduk hingga bercampur. Setelah itu masukkan lada dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
  6. Apabila rasa sudah sesuai, matikan kompor.
  7. 🌳 Steam Broccoli:
  8. Potong bunga brokoli, cuci dengan air mengalir dan diamkan di baskom berisi air garam. Diamkan selama 10-15 menit (agar kuma-kuman di brokoli, hilang)
  9. Panaskan air yang telah dicampurkan dengan garam. Tunggu hingga mendidih.
  10. Setelah mendidih, masukkan brokoli dan rebus selama ± 3menit. Jangan terlalu lama, karena bisa lodoh dan teksturnya sudah tidak crunchy, rasanyapun tidak enak.
  11. Tiriskan apabila sudah matang.
  12. 🐟 Pan Fried Salmon:
  13. Cuci bersih salmon. Keringkan dengan tissue dapur.
  14. Lumuri dengan jeruk nipis (buang bijinya), lada dan garam di masing-masing sisi ikan.
  15. Diamkan di chiller selama 15 menit (makin lama makin enak rasanya).
  16. Panaskan olive oil dalam teflon dengan api kecil. Jangan berikan olive oil terlalu banyak agar tidak gosong.
  17. Panaskan salmon masing-masing sisi selama 3-5 menit. Karena saya sedang hamil, saya memanaskannya agak lama untuk memastikan bagian dalam ikan matang.
  18. Apabila setiap bagian sudah matang. Matikan kompor.
  19. Penyajian:
  20. Ambil mashed potato ke dalam piring lalu susun agar berbentuk bulatan tipis.
  21. Susun salmon.
  22. Susun brokoli disatu bagian saja agar terlihat cantik.
  23. Taburkan dengan oregano bubuk.
  24. Pan Fried Salmon with mashed potato and steam broccoli siap dihidangkan. 😊

Fried egg, avocado and smoked salmon in frying pan. Fried Salmon steak with fresh vegetables salad, feta cheese. concept healthy food. Fried salmon with asparagus, tomatoes, lemon, yellow lime on white plate. This Pan-Fried Salmon recipe from Food Network Kitchen is all about the method: Start with a hot skillet for crispy skin and to prevent sticking. Serving suggestions: honey mustard, horseradish mashed potatoes, mesclun greens.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.