Lagi mencari resep paria sambal tongkol yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep paria sambal tongkol terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - paria sambal tongkol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan paria sambal tongkol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paria sambal tongkol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat paria sambal tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin paria sambal tongkol yuk!
Untuk menyiapkan Paria Sambal Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah paria berukuran sedang, rebus sampai matang
- Siapkan 300 gr ikan tongkol segar, bersihkan, beri air jeruk nipis, garam, diamkan sebentar, cuci bersih lalu goreng dan suwir
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 12 buah cabai keriting merah
- Sediakan 6 buah cabai rawit domba
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya Merica garam dan gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
Tumis bumbu hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam, masak hingga bumbu matang - Masukkan tongkol dan aduk rata dengan sambal. Angkat - Sambal tongkol siap sajikan hangat dengan. Jika sulit mendapatkan ikan tongkol cuwe, bisa juga menggunakan ikan tongkol yang segar. Rendam dahulu ikan dengan air jeruk nipis dan garam hingga meresap lalu kukus hingga matang dan pisahkan dari durinya.
Cara memasak Paria Sambal Tongkol:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai wangi, masukan suwiran ikan tongkolnya, aduk rata.
- Paria yang telah direbus tadi belah sisinya keluarkan isinya, lalu masukan tumisan ikan tongkol ke dalamnya.
Siomai tongkol Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Siomay karimunjawa. kentang, telur rebus, dan sayuran. Bedanya, jika biasanya sayuran yang dipergunakan adalah kubis dan paria yang telah direbus, maka siomay karimunjawa didampingi oleh kubis mentah. Nama sambal ini mungkin masih jarang terdengar, dan tidak terlalu terkenal seperti sambal matah dan sambal bawang. Tapi dari segi rasa, sambal ini tidak bisa disepelekan.
Mudah bukan membuat paria sambal tongkol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
