Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep es lilin chocopandan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! es lilin chocopandan pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak es lilin chocopandan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin chocopandan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan es lilin chocopandan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin es lilin chocopandan yuk!
Untuk memasak Es Lilin ChocoPandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ltr susu UHT plain full cream
- Sediakan 1 kaleng SKM cocopandan
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
- Gunakan Coklat pasta stick secukupnya (sy: choki choki)
- Gunakan Plastik es lilin secukupnya
Cocopandan syrup is a common product in Southeast Asian cuisines. It is made from coconut syrup and pandan juice. Cocopandan syrup is, without colors added, clear/colorless or white. Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini.
Proses menghidangkan Es Lilin ChocoPandan:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur susu cair dengan SKM, aduk sampai SKM larut dan merata dengan susu cair
- Masak diatas api sedang sampai pinggir panci sedikit berbuih, masukkan maizena cair, aduk-aduk agar maizena tidak bergerindil, jika pinggir panci sudah berbuih kembali segera matikan kompor, biarkan sampai mendekati suhu ruang sambil sesekali diaduk agar maizena tidak mengental di permukaan
- Sementara itu semprotkan coklat pasta stick ke dalam plastik es lilin, tekan plastik agar pasta coklat membentuk motif pada plastik
- Tuang secukupnya susu yang sudah menjelang dingin pada plastik es yang telah bermotif, ikat ujung plastik, lakukan sampai susu habis, setelah itu masukkan susu ke dalam freezer dan biarkan membeku
- Taraaaa….ini dia yang sudah beku…mmm…yummy…😍😄
- Note : kalau kebetulan bunsay pilih susu cair dengan merk seperti yang sy pakai maka agar jumlahnya tetap 1 Ltr boleh ditambah air putih biasa sebanyak 100 ml (isi susu cair hanya 900 ml)
- Pasta coklat stick boleh diganti dengan pasta coklat biasa (nutella, ceres, dll), pertimbangan pemakaian pasta coklat dalam bentuk stick hanya agar memudahkan dalam memasukkan pasta coklat kedalam plastik es
Salah satu olahan es yang cukup populer adalah es lilin. Sesuai dengan namanya, es satu ini. Diantaranya adalah es lilin kacang hijau, lilin es buah, susu atau lilin es lainnya. Resep 'es kopyor cocopandan' paling teruji. Waktu buka puasa terakhir sebelum lebaran kemaren, Papa Dylan minta dibuatkan menu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat es lilin chocopandan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
