Tongkol Suwir
Tongkol Suwir

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tongkol suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tongkol suwir pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tongkol suwir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir!

Untuk menghidangkan Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 besek kecil tongkol
  2. Sediakan 10 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 10 biji cabe rawit merah
  5. Ambil 7 cabe keriting
  6. Gunakan 1 buah tomat buang bijinya
  7. Sediakan Gula
  8. Ambil Garam
  9. Gunakan Minyak goreng
  10. Ambil 1 batang serai, geprek
  11. Sediakan 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan Secukupnya lengkuas geprek

Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Suara.com - Tongkol Suwir Pedas yang Menggugah Selera, Catat Resepnya Moms. Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak. Maka, tak heran anak yang suka mengonsumsi ikan sangat cerdas.

Proses memasak Tongkol Suwir:
  1. Goreng tongkol setengah matang. Setelah dingin, di suwir-suwir.
  2. Haluskan semua bahan diatas. Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.
  3. Masukan tongkol suwir. Aduk merata. Koreksi rasa.
  4. Agar sambal tahan lama, tambahkan minyak goreng lagi.
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat+dadar telur. Maknyus.

Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.