Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie goreng tektek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie goreng tektek! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng tektek karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mie goreng tektek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng tektek yuk!
Untuk menyiapkan Mie goreng tektek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus Mie (apa saja) saya pakai indomie ayam
- Gunakan Air untuk merebus mie
- Sediakan Sedikit sayuran (apa saja) saya pakai salada hijau
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih agak besar
- Siapkan 3 cabai merah (pedas sesuai selera)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam jika dirasa kurang pas (opsional)
- Gunakan secukupnya Minyak
The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak.
Langkah-langkah menghidangkan Mie goreng tektek:
- Didihkan air dan rebus mie sampai matang lalu tiriskan
- Iris 2 siung bawang merah lalu sisihkan
- Haluskan 3 bawang merah sisa nya + bawang putih + cabai (kalau saya di chop2 pakai chopper jadi masih kasar2 bumbu nya)
- Siapkan wajan, panaskan secukupnya minyak,
- Masukan irisan bawang merah, tumis hingga kecoklatan, masukan bumbu halus hingga harum
- (disini kunci nya) api sedang agak besar masukan telur, aduk2 hingga matang (gerakan harus cepat yah)
- Masukan sayuran, tumis hingga layu, (kecilkan api)
- Masukan mie yang sudah direbus tadi + kecap dan saos tiram nya (naikan api kembali) Tumis hingga merata
- Kecilkan api kembali, Cicipi (bila di rasa kurang pas, tambahkan garam sedikit)
- Bila dirasa cukup, matikan api dan sajikan (rasanya maknyus seperti yang di abang2)
- Selamat mencoba yah 😋
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Untuk resep mie tek tek yang akan kami sajikan kali ini adalah mie tek tek goreng.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tektek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
