Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar kecap cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bakar kecap karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap!
Untuk memasak Ayam Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah atau gula pasir
- Sediakan 1,5 cm lengkuas geprek
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 250 ml air kelapa tua
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum
- Masukkan potongan ayam kemudian aduk sampai merata
- Masukkan air asam jawa, gula, dan kecap manis. Aduk beberapa saat
- Masukkan air kelapa dan garam. Aduk kembali sampai merata kemudian biarkan mendidih sampai air kelapa mengering
- Siapkan teflon/grill pan/arang. Panggang ayam hingga warna pekat atau ada bagian yang gosong
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
