Mangut Iwak Pe
Mangut Iwak Pe

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut iwak pe! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 8 potong daging Iwak Pe, panggang atau goreng sebentar
  2. Siapkan 5 buah tahu putih, goreng sampai berkulit
  3. Siapkan 3 buah tomat hijau
  4. Siapkan 1/2 papan petai
  5. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  6. Sediakan 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  7. Siapkan 1 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 iris lengkuas
  9. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Sediakan 7 buah bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 5 buah cabe merah keriting
  14. Ambil seruas jari kunyit
  15. Ambil seruas jari jahe
  16. Siapkan seruas jari kencur
  17. Siapkan Garam
  18. Siapkan Gula
  19. Sediakan Penyedap, boleh di skip

Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Proses menyiapkan Mangut Iwak Pe:
  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai aroma wangi keluar, kemudian tambahkan daun salam dan lengkuas.
  3. Masukkan 1/3 bagian santan, aduk2 hingga bunbu rata.
  4. Masukkan potongan Iwak Pe dan tahu goreng, Aduk perlahan jangan sampai hancur.
  5. Masukkan sisa santan,tunggu mendidih. Tambahkan petai,cabe rawit utuh, dan tomat hijau.
  6. Siap disajikan.

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.