Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek kulit palembang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek kulit palembang! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek kulit palembang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek kulit palembang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pempek kulit palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek kulit palembang!
Untuk menyiapkan Pempek Kulit Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ikan sarden giling
- Siapkan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 125 cc air
- Sediakan 1 btg daun bawang (iris)
- Siapkan 1/2 sdm garam halus
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus
- Ambil Sedikit gula pasir
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 5 sdm tepung bumbu
- Ambil 100 gr tepung terigu
Namun soal rasa tak usah diragukan lagi. Tersedia pempek kapal selam, lenjer, adaan, dan kulit. Dibuat dengan ikan dari Kota Palembang. Untuk raso lidah dak pacak mudike.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Kulit Palembang:
- Campurkan gula, garam, dan bawang putih, dan penyedap rasa ke dalam air. Aduk rata.
- Aduk rata ikan giling menggunakan tangan kemudian tambahkan air pada langkah 1.
- Kalau adonan sudah sedikit berat, tambahkan telur dan daun bawang. Aduk sampai tercampur. Kemudian masukkan terigu dan tapioka. Adonan pempek kulit ini lembek beda seperti adonan pempek rebus.
- Untuk menggoreng, ambil 1 sdm adonan pempek kulit kemudian balurkan ke adonan kering. Pipihkan kemudian goreng dg api kecil.
Bisa kirim sameday, ongkir murah. resep pempek kulit palembang asli Saat membuat pempek palembang kulit ikan pun dapat dimanfaatkan sebagai tambahan bahan untuk membuat sebuah pempek yang enak. Pempek kulit merupakan ragam pempek khas masyarakat Sumatera Selatan lainnya yang menjadi andalan kuliner daerah ini. Pempek kulit memiliki bahan dasar yang paling berbeda dari pempek Palembang lainnya. Dari namanya saja bisa kita tebak bahwa bahan dasarnya adalah kulit ikan. Ya, benar sekali bahwa bahan dasar utamanya adalah kulit ikan.
Selamat mencoba resep pempek kulit palembang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
