Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal tongkol terong lombok ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambal tongkol terong lombok ijo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sambal tongkol terong lombok ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol terong lombok ijo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak sambal tongkol terong lombok ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal tongkol terong lombok ijo yuk!
Untuk membuat Sambal Tongkol Terong Lombok ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 Tongkol keranjangan , goreng
- Sediakan 2 buah Terong ,potong memanjang goreng
- Sediakan 15 buah Lombok ijo ,diiris serong
- Gunakan 8 buah Lombok rawit
- Siapkan 5 siung Bawang putih ,diiris
- Sediakan 8 siung Bawang merah ,diiris
- Siapkan 2 buah Tomat
- Siapkan Serai
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Air
Namun yang membuat sambal ijo padang yang enak dari resep ini adalah penggunaan Saus Tiram Selera sebagai bahannya. Uploaded by. rini novitasari. click to expand document information. Tapi karena ses Sekar minta resep ini, maka saya posting. (Gaes, saya terharu banget, gaes. Saya tuh suka banget ikan-ikanan dan juga suka bumbu terasi. sambal #Resepmasakan #dirumahaja SAMBAL LOMBOK HIJAU SEDERHANA RASANYA TIADA TARA DAN WAJIB DI COBA.
Proses menghidangkan Sambal Tongkol Terong Lombok ijo:
- Tumis bw.merah dan bw.putih sampai harum..kemudian masukkan tomat dan Lombok rawit yg sudah diulek..lalu serai,daun salam,daun jeruk,Laos masukkan..tumis sampai harum
- Kemudian masukkan air secukupnya…kasih gula,garam, penyedap rasa tunggu sampai mendidih…lalu masukkan tongkol yg surah digoreng
- Tunggu sampai meresap,, masukkan terong yg sudah digoreng…aduk sebentar angkat…Taburi Lombok ijo yg digoreng.Sajikan
Resep Terong Penyet Khas Lamongan ini rasanya sangat enak dan menggugah selera. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan tongkol saja cukup untuk menjadi santapan. Dan bagi anda yang tinggal di rantau dimana bau terasi dianggap aneh dan bisa mengusik tetangga, saya sarankan untuk tidak mencampur terasi dari. Resep Hari Ini - Daripada punya stok ikan dikulkas dan bingung ikanya mau dimasak apa, dibikin menu lezat seperti ini aja bunda. Benar saja, nasi tongkol lombok ijo yang begitu menggoda langsung saya lahap begitu tersaji di depan saya.
Selamat mencoba resep sambal tongkol terong lombok ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
