Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep oseng oseng sayur nangka&teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan oseng oseng sayur nangka&teri untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan oseng oseng sayur nangka&teri karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng oseng sayur nangka&teri! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak oseng oseng sayur nangka&teri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng oseng sayur nangka&teri yuk!
Untuk menghidangkan Oseng oseng sayur nangka&teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan nangka
- Ambil Teri
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan Cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Gunakan serai
- Ambil Gula,garam dan penyedap rasa
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan Bawang merah,bawang putih
- Siapkan Cabe merah,cabe rawit & jahe
Di Jawa Barat buah nangka muda dimasak sebagai salah satu bahan sayur asam. Di Jawa Tengah terdapat berbagai macam masakan berbahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, sayur megana, oseng-oseng gori, dan jangan gori (sayur nangka muda). Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas.
Cara menghidangkan Oseng oseng sayur nangka&teri:
- Nangka dicincang dan direbus sampai empuk,setelah empuk angkat dan tiriskan
- Panaskan wajan kasih minyak 5 sdm,setelah minyak panas goreng dulu teri sampai kering
- Setelah tering kering gak usah diangkat langsung masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan salam,lengkuas,daun jeruk dan serai masak sampai bau wangi/harum
- Setelah harum tambahkan air sedikit dan tambahkan gula,garam,penyedap rasa dan 1 sachet saus tiram
- Masak 3 menit lalu masukan nangka yg sudah direbus tadi masak kira" 15 mnt,jangan lupa tes rasa
- Setelah itu angkat dan bisa disajikan
Di Sumatra, terutama di macam masakan dengan bahan dasar buah nangka muda (disebut gori), seperti sayur lodeh, masakan megono, oseng-oseng gori. Tapi rasa resep Oseng-Oseng Sayur Bumbu Bawang ini tetap super lezat, deh. Tumisan sayur yang satu ini bisa dibilang sangat sederhana. Bumbu yang digunakan tak terlalu banyak, bahannya juga sederhana. Oseng-oseng jamur memilki kandungan nutrisi yang dapat menghambat pertumbuhan sel tumor serta tumor Khasiat.co.id - Keripik nangka merupakan jenis makanan yang diolah dari buah nangka.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat oseng oseng sayur nangka&teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
