Coba resep sayur nangka sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur nangka merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil nangka muda
- Gunakan kacang koro
- Siapkan udang rebon
- Gunakan santan kental
- Siapkan santan encer
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan cabai merah
- Sediakan cabai rawit
- Sediakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan serai(geprek)
- Ambil lengkuas(geprek)
- Siapkan daun salam
- Gunakan garam
- Siapkan kaldu bubuk
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses membuat Sayur nangka:
- Rebus nangka sampai setengah empuk,lalu masukan koro dan rebus sampai nangka alias tewel iparnya gori empuk ya.angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai,dan lengkuas sampai harum dan bumbu benar2 tanak.lalu masukan santan encer,baru kemudian masukan nangka dan koro.
- Kecilkan api,lalu masukan santan kental.aduk2 agar santan tidak pecah.masak sampai mendidih.tambahkan garam,dan kaldu bubuk.tambahkan gula pasir jika suka.tes rasa sebelum dihidangkan.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Mudah bukan membuat sayur nangka? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
