Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti kukus / bakpao ekonomis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti kukus / bakpao ekonomis, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak roti kukus / bakpao ekonomis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kukus / bakpao ekonomis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan roti kukus / bakpao ekonomis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti kukus / bakpao ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Roti kukus / Bakpao ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 15 sdm tepung terigu
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt fermipan
- Sediakan 125 ml kurleb air hangat
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Isian : meses, keju, skm
Bakpao jamur. foto: Instagram/@mommybrayden__ Bahan: Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Dulu bakpao hanya berisi daging cincang. Bakpao Bakpao merupakan roti kukus yang berasal dari negeri Tiongkok yang dibawa masuk ke Kini, keberadaan bakpao sudah sangat popular hingga disukai berbagai lapisan masyarakat Indonesia.
Proses menghidangkan Roti kukus / Bakpao ekonomis:
- Aktifkan ragi. Campurkan fermipan, 1 sdm gula, dan sedikit air hangat (kurleb 30ml), tunggu hingga berbuih
- Campurkan terigu, sisa gula, air ragi, dan sisa air hangatnya sedikit2 sambil diuleni. Jika sudah setengah kalis, tambahkan minyak goreng, margarin, dan garam. Uleni sampai kalis elastis
- Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap, diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan, saya dapat 14 pcs
- Panaskan kukusan. Isi adonan dengan isian sesuai selera lalu bulatkan dan letakkan di atas kertas roti yg telah dipotong2. Jika lengket tambahkan sedikit terigu. Diamkan lagi selama 15 menit. Setelah itu, kukus selama 15 menit. Sajikan
Bahan - bahan dari Bakpao Ekonomis KOMPAS.com - Bakpao dapat menjadi pilihan menu sarapan. Kali ini, kamu bisa membuat bakpao isi ayam. Roti bakpao sendiri membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang. Sementara untuk isian, daging ayam dicampur daging sapi giling. Untuk menikmati selai srikaya khas Singkawang, kalian bisa memilih untuk memasukkannya ke dalam roti kukus atau roti goreng.
Selamat mencoba resep roti kukus / bakpao ekonomis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
