Coba resep bacem tempe dan ceker sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bacem tempe dan ceker pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bacem tempe dan ceker karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe dan ceker! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan bacem tempe dan ceker hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacem tempe dan ceker yuk!
Untuk menyiapkan Bacem Tempe dan Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 20 buah Ceker Ayam (Bisa bagian ayam apa saja)
- Siapkan 10 Iris Tempe
- Ambil 50 ml Kecap manis (jika dirasa kurang coklat bisa ditambahkan)
- Gunakan 1 buah Gula Jawa Ukuran Besar
- Sediakan 3 Lbr Daun Salam
- Sediakan 1 buah Asem
- Gunakan 1,5 L Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Buah Bawang Merah
- Ambil 3 Buah Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Garam (sesuai selera)
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Apabila sudah matang, tempe bacem Jawa pun siap untuk dihidangkan. Resep Tempe Bacem Manis Gurih Resep Tempe Bacem. Tempe bacem memang memiliki cita rasa yang berbeda dan terkesan lebih manis.
Proses menyiapkan Bacem Tempe dan Ceker:
- Campur bumbu halus bersama dengan Tempe dan Ceker Ayam
- Masukkan Daun Salam, Gula Jawa, Kecap manis dan Asem.
- Didihkan hingga bumbu hampir asat dan pastikan ceker matang.
- Tiriskan ceker dan tempe kedalam wadah
- Goreng ceker dan tempe yang sudah dimasak tadi sebentar saja.
- Lalu Sajikan
Bagi Anda yang ingin menikmati tempe dengan rasa manis gurih, ternyata cara membuatnya pun sangat mudah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bacem tempe dan ceker hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
