Coba resep sambal terong hijau sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sambal terong hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal terong hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong hijau! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal terong hijau yuk!
Untuk membuat Sambal Terong Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ons terong hijau
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang puih
- Sediakan 6 cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Ambil secukupnya air
- Ambil minyak goreng
Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terong Hijau:
- Pertama, cuci bersih terong, potong serong, goreng smpe matang
- Haluskan bumbu, tambah tomat, aduk rata.
- Tambahkan sedikit minyak utk menumis bumbu sampe harum tambah air kira kira 1/2 gelas, masukkan gula dan garam. Aduk lagi.
- Setelah air agak meresap, masukkan terong yg di goreng tadi, aduk rata. Matikan api, angkat dan taruh di piring saji. Hmmmm..enak banget
Selain terong ungu, ada juga terong ijo. Ini dia cara menanam terong hijau yang baik di dalam polybag sebagai wadah tanamnya. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya. Selain menanam langsung pada lahan, Anda juga bisa. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Selamat mencoba resep sambal terong hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
