Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker bacem cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bacem! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ceker bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker bacem yuk!
Untuk membuat Ceker Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 ceker ayam bersihkan
- Sediakan 4-5 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya Gula Garam Lada
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Karna bawang merah nya habis diganti 2 sdm brambang goreng
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Air
Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja.
Cara menyiapkan Ceker Bacem:
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan air aduk2.
- Beri kecap manis 4-5sdm aduk2. Beri bumbu. Cek rasa. Masukkan ceker, jangan lupa diaduk. Pakek api sedang masak hingga bumbu meresap. Sajikan.
- Kalo saya habis itu dibakar.
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Selamat mencoba resep ceker bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
