Ingin bikin ceker bacem pedas yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker bacem pedas terbaik! Hadirkan ceker bacem pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker bacem pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bacem pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ceker bacem pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker bacem pedas yuk!
Untuk memasak Ceker bacem pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 0.5 kilo ceker ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok teh merica butiran (sesuaikan selera)
- Ambil 1 sendok teh ketumbar (sesuaikan selera)
- Siapkan 5 biji cabai setan (sesuaikan selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
Masak terus hingga kuah habis dan bumbu meresap pada ceker. Ceker yang empuk sudah siap sajikan begitu saja, atau bisa juga digoreng dulu jika ingin ceker bacem kering. Sajikan hangat dan bisa dinikmati juga dengan nasi. Cara membuat: - Cuci dan bersihkan ceker.
Cara menghidangkan Ceker bacem pedas:
- Rebus ceker dan bersihkan dari kulitnya, sisihkan
- Bawang putih,bawang merah,ketumbar, merica dan garam dihaluskan
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan ceker rebus tadi, aduk rata, tambahkan air
- Setelah mendidih tambahkan kecap manis dan cabai setan, aduk rata
- Cek rasa, jika perlu tambahkan gula pasir dan biarkan sampai air menyusut dan ceker coklat
- Siap dihidangkan
Masukkan ceker yang sudah dimasak bacem ke dalam minyak sayur panas, goreng sampai kecokelatan, angkat, tiriskan. Pindah ke wadah saji, ceker bacem goreng manis empuk gurih sudah siap dinikmati. Simak juga resep ayam goreng kremes suharti enak mudah dibuat atau resep ayam goreng pedas bumbu khas Cirebon. Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Selamat mencoba resep ceker bacem pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
