Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep tempe tahu ayam bacem sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tempe tahu ayam bacem sederhana salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tempe tahu ayam bacem sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu ayam bacem sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tempe tahu ayam bacem sederhana hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe tahu ayam bacem sederhana!
Untuk menghidangkan Tempe Tahu Ayam Bacem Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 4 butir telur rebus (optional)
- Gunakan 1/4 ceker ayam (optional)
- Ambil 1 blok tahu
- Siapkan 1 blok tempe
- Gunakan 💜💜💜 Bumbu
- Siapkan 1 bongkah bawang putih
- Ambil 1 biji air kelapa
- Sediakan 3-4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kelingking jahe
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 gula merah besar/ 1/2 Gula merah sedang
- Gunakan air untuk merebus ayam
Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang enak dan sederhana serta kaya gizi. Bacem adalah olahan makanan yang di awetkan yang bisa menggunakan bahan dari tahu atau tempe ang bisa kamu jadikan sebagai menu makan harian dan juga banyak gizi.
Langkah-langkah menghidangkan Tempe Tahu Ayam Bacem Sederhana:
- Rebus ayam dan ceker hingga mengeluarkan semua lemak, buang airnya, sisihkan
- Haluskan bumbu bacem: bawang putih, kemiri, garam, ketumbar, dan jahe
- Sisir halus gula merah, sisihkan
- Tuang air kelapa kedalam panci besar beserta bumbu halus, gula merah, dan daun salam. Nyalakan api sedang
- Masukkan satu persatu bahan yang hendak dibacem kedalam panci
- Tutup panci dan biarkan bumbu meresap selama +- 45-60 menit (sampai air kelapa mulai menyusut)
- Setelah 45 menit, matikan api, pindahkan bacem kedalam wadah, dinginkan disuhu ruang
- Masukkan kulkas (tahan hingga 2-3 hari) dan goreng bacem tersebut apabila ingin disajikan sebagai lauk makan siang/ malam
- Happy Cooking!
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe tahu ayam bacem sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
