Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakpau pandan kukus ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu bakpau pandan kukus ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakpau pandan kukus karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpau pandan kukus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan bakpau pandan kukus hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakpau pandan kukus yuk!
Untuk membuat Bakpau pandan kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu (cakra atau segitiga)
- Sediakan 3 sdm gula pasir/gula halus
- Siapkan 2 kuning telur
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan Baking powder
- Gunakan 1/2 sdt fermipan
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Siapkan Pasta pandan
- Sediakan Air hangat
- Siapkan Coklat batang (potong dadu untuk isian bakpau atau bisa pakai mesis coklat)
Tambahkan air pandan bertahap sambil diaduk, lakukan sampai air habis. Campur jadi satu tepung terigu, maizena, baking powder, gula halus, aduk dan saring. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpau pandan kukus:
- Campur semua bahan kecuali tepung terigu dan pasta pandan
- Setelah tercampur rata lalu tambahkan terigu
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket pada saat di pegang
- Setelah kalis, bagi adonan menjadi 8-10 bulatan dan diamkan selama 30 menit
- Setelah 30 menit lalu kempeskan dan diisi dengan coklat yg sudah di potong dadu lalu bulatkan dan diamkan selama 1 jam sampai mengembang
- Setelah mengembang lalu kukus selama 10 menit
- Hidangkan selagi hangat dan selamat mencoba:)
Dulu bakpao hanya berisi daging cincang. Cara Membuat Bakpao Coklat Kukus Lembut yang Empuk dan Lezat Cara Membuat Bahan Isian: Untuk yang pertama kita akan awali langkah kali ini dengan terlebih dahulu membuat bahan isian untuk membuat sajian kue kali ini. Namun sebelum itu, ada baiknya jika anda terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat sajian kali ini. Resep roti kukus tiga rasa bisa menjadi menu sarapan lezat. Roti kukus tiga rasa ini merupakan menu sarapan untuk keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakpau pandan kukus hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
