Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu mangut iwak pe ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 potong iwak pe
- Ambil 1 batang sereh (iris tipis)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 60 ml santan kental
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat (iris)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap secukupnya (kalau mau)
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 6 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 bh kemiri
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih iwak pe, kemudian goreng sebentar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus berbarengan dengan daun jeruk, sereh, tomat dan cabe rawit. Aduk2 sampai bumbu matang.
- Jika bumbu sudah matang, masukan santan kental, air dan iwak pe yang sudah di goreng.
- Aduk2 sampai kuahnya matang, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, terakhir masukan daun kemangi. Masak smpe sedkit layu, lalu matikan api. Sajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
