Ingin tau rahasia membuat tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas terbaik! tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas!
Untuk memasak Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 terong ungu panjang
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan Lengkuas sebesar ibu jari (geprek)
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 6 cabe hijau besar
- Ambil 2 tomat hijau kecil
- Sediakan 4 cabe rawit / 2 sendok teh sambal minyak pedas
- Sediakan secukupnya Air putih
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
Sambal bajak tergolong dalam kuliner sambal yang berasa tidak terlalu pedas. Sambal cabe kemasan yang enak & pedas dengan varian cumi cabe ijo, cabe rawit, bawang & cabe merah dari Del Monte, Bu Rudy & ABC untuk makan ayam penyet. Sambal merupakan pelengkap yang tidak boleh dilewatkan pada setiap hidangan, terlebih lagi bila kamu penggemar berat pedas. Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan. b.
Proses membuat Tumis Terong Ungu Cabe Hijau dengan Sambal Dimsum Minyak Pedas:
- Cuci bersih terong, tidak peelu di kupas, potong kecil
- Iris tipis semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
- Masukkan irisan terong, tambahkan air 100 ml atau setengah gelas kecil, tambahkan garam dan penyedap, aduk rata
- Tumis bumbu hingga harum dan layu
- Tambahkan 2 sendok minyak cabe pedas jika tidak pake cabe rawit ya, aduk rata dan diamkan 5 menit hingga air terserap terong
- Angkat dan sajikan
Tumis bumbu yang Siap disajikan. i. Bisa juga ditambahkan topin, dengan beri potongan cabai merah dan hijau, goreng. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu hingga harum. Selain daripada sambal tumis sotong, anda boleh hasilkan resepi sambal sotong petai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis terong ungu cabe hijau dengan sambal dimsum minyak pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
