Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal ijo terong udang rebon #dandelion ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sambal ijo terong udang rebon #dandelion salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal ijo terong udang rebon #dandelion karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo terong udang rebon #dandelion! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat sambal ijo terong udang rebon #dandelion hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal ijo terong udang rebon #dandelion!
Untuk menghidangkan Sambal Ijo Terong Udang Rebon #Dandelion, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram terong ungu
- Sediakan 100 gram udang rebon, rendam sebentar lalu cuci bersih
- Sediakan 3-4 sdm sambal ijo ala padang (resep pernah di share)
- Sediakan 3 sdm santan bubuk/kental
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Sediakan sedikit minyak utk menumis
- Siapkan sedikit air
Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.
Langkah-langkah membuat Sambal Ijo Terong Udang Rebon #Dandelion:
- Potong potong terong, saya memakai terong ukuran kecil
- Tumis bumbu sambal ijo
- Masukan udang rebon
- Aduk rata, masukan garam, gula. Tumis sampai bumbu wangi dan udang matang
- Masukan terong, aduk
- Tambahkan sedikit air agar terong cepat lunak
- Aduk dan masak sampai terongannya matang. Koreksi rasa
- Tambahkan santan, saya pakai santan bubuk. Aduk
- Setelah kuah mengental, dan terong empuk. matikan api
- Angkat dan taruh di mangkok/piring.
- Siap dinikmati
Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Lihat juga resep Peyek Rebon Renyah enak lainnya. Tidak seperti sambal lainnya, sambal goreng dari Cirebond ini menggunakan daging sebagai bahan utama pembuatannya. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal ijo terong udang rebon #dandelion. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
