Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep nugget ayam sayuran ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - nugget ayam sayuran! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan nugget ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nugget ayam sayuran! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat nugget ayam sayuran hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nugget ayam sayuran!
Untuk menyiapkan Nugget ayam sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah dada ayam fillet (500 gram daging ayam giling)
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (8 sdm utk adonan, 2 sdm utk membalur)
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 kuntum brokoli sedang
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan Tepung roti
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam no msg
- Gunakan 1/2 sdt merica (bisa di skip)
Nugget biasanya terbuat dari daging ayam yang memiliki rasa enak, gurih, dan lezat. Namun nugget tentunya bukan hanya bisa dibuat dari ayam karena nugget bisa dibuat menggunakan ikan, daging sapi, bahkan juga tahu. Dan kali ini kita akan membuat resep nugget tahu dan sayuran sehingga tidak perlu diragukan lagi tentang kelezatan dan kandungan. Tambahkan sayuran hijau seperti bayam dan sentuhan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa yang lebih istimewa.
Langkah-langkah membuat Nugget ayam sayuran:
- Giling dada ayam
- Giling wortel, trio bawang, dan brokoli
- Campurkan daging ayam giling, sayuran giling, tepung dan telur tambahkan garam, merica dan kaldu, aduk sampai rata
- Siapkan loyang (mangkok tahan panas) olesi dengan minyak kemudian masukkan adonan giling tersebut
- Kukus dengan panci pengukus yg telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutupnya alasi dengan kain. Kukus kurang lebih 20 menit
- Setelah matang keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
- Campur sisa tepung dengan air, kemudian masukkan nugget ke dalamnya. Setelah itu gulingkan nugget ke tepung roti
- Nugget siap di goreng atau bisa disimpan dalam frezeer untuk stock lauk di rumah🙂
Bukan hanya gurih, melainkan ada sensasi pedas yang siap menggoyang lidah. Seperti pada umumnya, membuat nugget ayam terdiri dari tiga tahap yaitu membuat adonan, kukus adonan, dan menggoreng nugget. Nugget dikenal luas sebagai salah satu makanan siap saji yang digemari anak-anak balita hingga orang dewasa. Bahan-bahan yang digunakan juga bisa bervariasi dari ayam, ikan bahkan sayuran. Resep nugget sayur enak dan gurih kali ini dicampur ayam, wortel dan brokoli.
Selamat mencoba resep nugget ayam sayuran! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
