Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker mercon karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk memasak Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Cabe rawit oren (sesuai selera)
- Siapkan Cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruang jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Daun kemangi sebagai pewarna
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Langkah-langkah membuat Ceker mercon:
- Cuci bersih semua bahan, blender/tumbuk semua bahan. Aku menggunakan metode blender agar cepat, tambahkan minyak utk memblender bahan sebagai pelumas
- Setelah di blender, tumis bahan halus, tambahkan minyak sedikit agar tidak gosong, sobek daun salam dan daun jeruk (agar aroma keluar)
- Tambahkan gula, penyedap rasa, dan garam, gula sesuai selera lalu tambahkan air sekiranya sampai ceker ayam terendam, lalu masukkan ceker ayam dan masak hingga kuah mengering dan ceker empuk, masukkan daun kemangi..
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
