Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker mercon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ceker mercon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ceker ayam
- Gunakan Cabe keriting
- Gunakan Cabe merah
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Jahe
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Bawang Daun
- Sediakan Merica
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses menyiapkan Ceker Mercon:
- Blander Cabe keriting, cabe merah, Bawang putih, Bawang merah, lengkuas, ketumbar, kemiri, jahe
- Lalu tumis bumbu halus sampai kecium harum masukan daun salam, daun jeruk, dan sereh yg di geprek
- Setelah matang tambahkan air lalu masukan ceker
- Tambahkan garam, merica, garam, gula, penyedap rasa
- Tunggu sampai 1 jam agar tulang lunak sambil di aduk sesekali
- Setelah itu hidangkan, siap dehhh untuk dimakann 😊
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
