Ingin masak nugget ayam wortel yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam wortel terbaik! Hadirkan nugget ayam wortel untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan nugget ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nugget ayam wortel yuk!
Untuk membuat Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr daging ayam giling
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 sdm air dingin
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan 250 gr wortel parut
- Siapkan 100 gr daun bawang iris halus
- Siapkan 200 gr tepung roti
- Ambil 3 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar. Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia.
Proses membuat Nugget Ayam Wortel:
- Campur daging ayam giling, tapioka, merica, bawang putih, 1 butir telur, air, garam dan penyedap dng blender ato prosesor
- Siapkan adonan ayam, wortel, terigu dan bawang untuk dicampur jadi 1
- Campurkan semua bahan diatas dng menggunakan centong nasi sampai rata sekaligus koreksi rasa
- Kemudian masukkan yg sudah tercampur ke loyang berukuran 10 x 16 x 10
- Kukus kurleb 30 menit ato sampai matang
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong2 sesuai selera
- Kocok 2 butir telur utk dibalurkan ke nugget
- Goreng sebagian karena hasilnya lumayan banyak.. sebagian lagi simpan di wadah kedap udara dan masukkan ke freezer utk dikonsumsi bsk2 krn tahan sampai kurleb 3 - 7 hr.
- Masukkan potongan nugget ke telur baru ke tepung roti… lakukan berulang sampai habis.
- Sajikan dengan saos tomat atau saos sambal. Selamat mencoba
Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nugget ayam wortel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
