Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam kfc kw super ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam kfc kw super untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam kfc kw super karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kfc kw super! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam kfc kw super hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kfc kw super yuk!
Untuk membuat Ayam KFC Kw Super, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 500 gr ayam (potong 8 bagian, pipihkan)
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (saya royco ayam)
- Ambil Bahan kering :
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1-2 sdm tepung bumbu serbaguna (saya sasa, suka asin boleh tambah)
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 500 ml air dingin/air es
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bahan lain :
- Ambil Minyak untuk menggoreng (lebih banyak lebih baik)
- Siapkan Saos secukupnya (saya pake saos fried chicken indofood/sambal belibis)
Bismillahirrahmanirrahiim Source : cookpad Wardat El Ouyun Udah lama banget kukmark resep ini dan baru kesampean bikin sekarang. Lihat juga resep Ayam KFC KW SUPER enak lainnya. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Cara menyiapkan Ayam KFC Kw Super:
- Marinasi, Potong ayam mjd 8 bagian, pipihkan (fungsinya agar bumbu meresap sempurna dan lebih cepat matang ketika digoreng). Campur ayam dan bumbu sambil sedikit dipijat. Simpan didalam wadah kedap udara (saya tupperware), minimal 30 menit. (Saya marinasi malem, simpan dikulkas semalaman u/ dimasak pagi)
- Celupkan ayam dalam tepung, ke bahan pencelup (sebentar aja), ke bahan tepung lg (sambil sedikit ditekan), angkat, goreng (api kecil, sampai matang kecoklatan).
- Tips: jika minyak terlalu panas matikan api terlebih dahulu karna bisa menyebabkan ayam bagian luar kecoklatan tp dalemnya kurang mateng.
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit, maksud saya sih biar gak amis yah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kfc kw super hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
